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Aberdeen Angus, auch Aberdeenrind, ist eine Rinderrasse, die erstmals um 1870 in Ostschottland gezüchtet wurde.
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Über die Rinderrasse Angus
Rassennummer: 42
Rassencode: AA
Herkunft: Das Aberdeen Angus ist 1870 erstmals in Ostschottland in den Grafschaften Aberdeen und Angus gezüchtet worden. Möglicherweise brachten die Kelten das Rind in dieses Gebiet. Heute ist das Aberdeen Angus weltweit verbreitet.
Nutzungsart: Das Aberdeen Angus gehört zu den mittelintensiven Fleischrassen. Die Tiere sind leichtkalbig und frühreif, außerdem weisen sie gute Muttereigenschaften auf. Daher eignet sich das Aberdeen Angus gut für die Mutter- und Ammenkuhhaltung. Auch in der Landschaftspflege wird das Rind eingesetzt.
Äußerliche Merkmale: Gezüchtet wird das reinrassige Aberdeen Angus in den Farben Schwarz und Rot. Das Rind ist rümpfig, feingliedrig und reinerbig hornlos. Der Rahmen des Aberdeen Angus reicht abhängig von der Zuchtausrichtung von mittel bis groß.
Haltung: Aberdeen Angus kann sowohl auf der Weide wie auch im Stall gehalten werden. Sie sind robust und wenig anfällig gegenüber Wind, Kälte und Regen.
Fütterung:Abhängig von der Haltungsart werden die Tiere mit Gras, Heu und Silage gefüttert. In der Mast kann die Fütterung durch Kraftfutter ergänzt werden.
Fleischmerkmale:Das Aberdeen Angus ist frohwüchsig und baut rasch Muskeln auf. Besonders die Schultern und der Rücken ist gut bemuskelt. Ihr Fleisch ist von reichlich Fetteinlagerungen durchzogen. Durch ihre Frühreife verfetten die Tiere im Vergleich zum Deutsch Angus schneller.