Über die Rinderrasse Pustertaler Rind

Rassenummer: 75

Rassecode: PS

Herkunft: Die Pustertaler Rinder sind eine Kreuzung aus roten Alpenrindern und grauen Steppenrindern aus dem Pustertal in Italien. Das Pustertaler Rind ist eine der stark vom Aussterben gefährdeten Rassen.

Nutzungsart: Die Rasse wird für die Fleischgewinnung, vorrangig in der Mutterkuhhaltung, genutzt.

Äußerliche Merkmale: Das Fell der Pustertaler Rinder ist weiß mit (dunkel)-braunen Flecken an den Rumpfseiten. Die Tiere sind mittelrahmig und gleichzeitig sehr kompakt.

Haltung: Auch auf schwierigen Standorten zeigen die Pustertaler eine hohe Grundfutterverwertung. Ihre Tageszunahmen sind hoch.

Fütterung: Da die Grundfutterverwertung sehr hoch ist, ist eine Fütterung mit Kraftfutter nicht notwendig.

Fleischmerkmale: Die Tiere haben eine hohe Grundfutteraufnahme und hohe Tageszunahmen.